IL MENU
Food & Drink
Pinse romane a 4 farine con 72 ore di lievitazione, e una carta drink pensata per accompagnarle.
Food
vedi menu
Drink
vedi menu
FikiFiki
⭐ Pinsa del Mese
€13
Prosciutto Crudo S.Daniele 22 mesi, fichi di stagione, miele, noci del Piemonte
Sale & Olio
€6,5
Olio EVO, sale, origano
Carbonara
€12
Mozzarella, uovo, guanciale di Norcia, pepe macinato, scaglie di pecorino romano
Friariella Bella
€12
Mozzarella, salsiccia e friarielli
4 Formaggi
€12
Mozzarella, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Gorgonzola Novara IGP, squacquerone
Formaggio e Pera
€12
Mozzarella, pere, Gorgonzola Novara IGP, noci del Piemonte, miele
Elegante
€12
Mozzarella, zucchine, semi di papavero, salmone affumicato norvegese, scorza di limone di Sorrento
Luganega
€12
Mozzarella, salsiccia luganega, patate, squacquerone
Tropea
€12
Mozzarella, tonno, cipolla di Tropea, olive taggiasche
Patata
€12
Mozzarella, cotto alta qualità, patate, squacquerone, prezzemolo
Leggera
€12
Bresaola della Valtellina, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, scorza di limone di Sorrento
Delicata
€12
Mozzarella, salmone affumicato norvegese, rucola, glassa di aceto balsamico
Bologna
€12
Mozzarella, mortadella Bologna, ricotta fresca, granella di pistacchio di Bronte
Ponente
€12
Mozzarella, tonno, patate, pesto ligure bio
Crudaiola
€12
Crudo S.Daniele 22 mesi, bocconcini di bufala campana, basilico, pomodoro fresco
Fior di Bosco
€12
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di maiale, funghi porcini
Marina
€8
Pomodoro, origano
Pulcinella
€9
Pomodoro, mozzarella
Vegana
€10
Pomodoro, cipolla di Tropea, olive taggiasche, patate, zucchine, origano
Parmigiana
€11
Pomodoro, mozzarella, melanzane, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico
Baviera
€11
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Levante
€12
Pomodoro, bocconcini di bufala campana, pomodoro fresco, pesto fresco ligure
Mammola
€12
Pomodoro, mozzarella, cotto alta qualità, Gorgonzola Novara IGP
Napoli Sbagliata
€11
Doppio pomodoro, bocconcini di bufala campana, acciughe, origano
Gorgonduja
€12
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola Novara IGP, nduja di Spilinga
Decisa
€12
Pomodoro, mozzarella, salsiccia luganega, spianata calabra
S.Daniele
€12
Pomodoro, mozzarella, Crudo S.Daniele 22 mesi
Roastbeef all’inglese
⭐ Piatto del mese
€15
Roastbeef rosato, Rucola, scaglie di Grana, Glassa balsamica e Scorza di Limone
Lasagna
€12
Ragù fatto in casa di salsiccia e manzo, besciamella fatta in casa, pasta lasagna verde allo spinacio (classica emiliana)
Lasagna al Pesto
€12
Pasta lasagna verde allo spinacio (classica emiliana), pesto
Tagliere Un'Altra Pasta
€19
Affettati misti, stuzzicheria varia
Valtellinese
13
Rucola, Bresaola della valtellina, Parmigiano Reggiano
Insalata Norvegese
€13
Lattughino, salmone affumicato norvegese, mozzarella di Bufala DOP, pomodoro fresco, glassa di aceto balsamico, semi di papavero
Insalata Caprese
€13
Mozzarella di Bufala DOP, pomodoro, basilico, olio EVO
Insalata Veggie
13
Songino, tofu, carote, pomodori secchi, noci del Piemonte
Hummus
11
Hummus di ceci, olive taggiasche e pomodori dry
Burrata
14
Burrata fresca, pomodori ciliegino, olio EVO, basilico
Prosciutto Crudo al piatto
14
Prosciutto crudo di parma, Mozzarella di Bufala e pomodoro ciliegino
Caesar salad
14
Misticanza, tacchino al miele cotto a bassa temperatura, pomodori ciliegini rossi, scaglie di Grana Padano, crostini di pane e salsa Caesar
Pinsa Nutellona
€10
Nutella, granella di cocco, granella di pistacchio di Bronte
Tiramisù
7
Savoiardi al caffè, crema al mascarpone, cacao
Cheesecake
7
Topping a scelta tra Nutella e frutti di bosco
FikiFiki
⭐ Pinsa del Mese
€13
Prosciutto Crudo S.Daniele 22 mesi, fichi di stagione, miele, noci del Piemonte
Sale & Olio
€6,5
Olio EVO, sale, origano
Carbonara
€12
Mozzarella, uovo, guanciale di Norcia, pepe macinato, scaglie di pecorino romano
Friariella Bella
€12
Mozzarella, salsiccia e friarielli
4 Formaggi
€12
Mozzarella, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Gorgonzola Novara IGP, squacquerone
Formaggio e Pera
€12
Mozzarella, pere, Gorgonzola Novara IGP, noci del Piemonte, miele
Elegante
€12
Mozzarella, zucchine, semi di papavero, salmone affumicato norvegese, scorza di limone di Sorrento
Luganega
€12
Mozzarella, salsiccia luganega, patate, squacquerone
Tropea
€12
Mozzarella, tonno, cipolla di Tropea, olive taggiasche
Patata
€12
Mozzarella, cotto alta qualità, patate, squacquerone, prezzemolo
Leggera
€12
Bresaola della Valtellina, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, scorza di limone di Sorrento
Delicata
€12
Mozzarella, salmone affumicato norvegese, rucola, glassa di aceto balsamico
Bologna
€12
Mozzarella, mortadella Bologna, ricotta fresca, granella di pistacchio di Bronte
Ponente
€12
Mozzarella, tonno, patate, pesto ligure bio
Crudaiola
€12
Crudo S.Daniele 22 mesi, bocconcini di bufala campana, basilico, pomodoro fresco
Fior di Bosco
€12
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di maiale, funghi porcini
Marina
€8
Pomodoro, origano
Pulcinella
€9
Pomodoro, mozzarella
Vegana
€10
Pomodoro, cipolla di Tropea, olive taggiasche, patate, zucchine, origano
Parmigiana
€11
Pomodoro, mozzarella, melanzane, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico
Baviera
€11
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Levante
€12
Pomodoro, bocconcini di bufala campana, pomodoro fresco, pesto fresco ligure
Mammola
€12
Pomodoro, mozzarella, cotto alta qualità, Gorgonzola Novara IGP
Napoli Sbagliata
€11
Doppio pomodoro, bocconcini di bufala campana, acciughe, origano
Gorgonduja
€12
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola Novara IGP, nduja di Spilinga
Decisa
€12
Pomodoro, mozzarella, salsiccia luganega, spianata calabra
S.Daniele
€12
Pomodoro, mozzarella, Crudo S.Daniele 22 mesi
Lasagne, taglieri e insalate.
Roastbeef all’inglese
⭐ Piatto del mese
€15
Roastbeef rosato, Rucola, scaglie di Grana, Glassa balsamica e Scorza di Limone
Lasagna
€12
Ragù fatto in casa di salsiccia e manzo, besciamella fatta in casa, pasta lasagna verde allo spinacio (classica emiliana)
Lasagna al Pesto
€12
Pasta lasagna verde allo spinacio (classica emiliana), pesto
Tagliere Un'Altra Pasta
€19
Affettati misti, stuzzicheria varia
Valtellinese
13
Rucola, Bresaola della valtellina, Parmigiano Reggiano
Insalata Norvegese
€13
Lattughino, salmone affumicato norvegese, mozzarella di Bufala DOP, pomodoro fresco, glassa di aceto balsamico, semi di papavero
Insalata Caprese
€13
Mozzarella di Bufala DOP, pomodoro, basilico, olio EVO
Insalata Veggie
13
Songino, tofu, carote, pomodori secchi, noci del Piemonte
Hummus
11
Hummus di ceci, olive taggiasche e pomodori dry
Burrata
14
Burrata fresca, pomodori ciliegino, olio EVO, basilico
Prosciutto Crudo al piatto
14
Prosciutto crudo di parma, Mozzarella di Bufala e pomodoro ciliegino
Caesar salad
14
Misticanza, tacchino al miele cotto a bassa temperatura, pomodori ciliegini rossi, scaglie di Grana Padano, crostini di pane e salsa Caesar
Pinsa Nutellona
€10
Nutella, granella di cocco, granella di pistacchio di Bronte
Tiramisù
7
Savoiardi al caffè, crema al mascarpone, cacao
Cheesecake
7
Topping a scelta tra Nutella e frutti di bosco
- Cocktail
- Birre alla Spina
- Birre in Bottiglia
- Vini Rossi
- Vini Bianchi
- Bollicine
- Distillati
- Amari & Liquori
- Bibite
- Caffetteria
Spritz Aperol
€8
Spritz Campari
€8
Negroni
€9
Negroni Sbagliato
€9
Americano
€9
Cuba Libre
€9
Bombay Dry Gin & Tonic
€9
Bombay Dry Gin & Lemon
€9
Gin Premium & Fever Tree Tonic
€13
Eristoff Vodka & Tonic
€9
Eristoff Vodka & Lemon
€9
Grey Goose Vodka & Fever Tree Tonic
€13
Grey Goose Vodka & Lemon
€13
Spritz Limoncello
€8
Hugo
€9
Moscow Mule
€9
Paloma
€9
Nastro Azzurro 5° Lager Italiana
€4 / €6
St. Benoit Ambrée 5.9° Rouge Abbazia Belga
€5 / €7
IPA Stagionale
€5 / €7
Chiedere allo staff
Ayinger Lager Hell 4.9°
€8
50cl
Ayinger Keller 4.9°
€8
50cl
Ayinger Brau Weizen 5.1°
€8
50cl
Estrella Galicia Gluten Free 5.4%
€6
33cl — senza glutine
Nastro Azzurro Analcolica
€6
33cl — analcolica
Peroni Cruda
€6
Ichnusa non filtrata
€6
Peroni Gran Riserva Rossa
€7
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
€7
Nero D'Avola IGT
€6 / €24
Chianti Classico Bio Casablanca
€7 / €29
Valpolicella Recchia DOC
€8 / €34
Barbera Asti San Nicolao Vite Colte
€7 / €29
Rosé Girlan
€7 / €29
Vino rosé
Falanghina Sannio Fremondo
€6 / €24
Gewurztraminer Ascendum
€8 / €34
Vermentino La Giara
€7 / €29
Lugana Tenuta La Presa
€7 / €29
Pinot Grigio Isonzo Villanova
€7 / €29
Cuvee Extra Dry
€6 / €24
Prosecco Brut San Giorgio
€7 / €29
Trento Doc Ascendum
€38
Rum Bacardi Carta Oro
€7
Rum Santa Teresa 1796
€10
Rum Zacapa 23 Etichetta Negra
€12
Con scaglie di cioccolato fondente
Whisky Aberfeldy 12
€12
Whisky Talisker 10
€10
Vodka Grey Goose
€12
Grappa Sarpa Bianca Poli
€7
Grappa Sarpa Barrique Oro Poli
€8
Limoncello
€5
Mirto
€5
Amaro Montenegro
€5
Amaro del Capo
€5
Amaro Jefferson
€6
Sambuca Molinari
€5
Acqua Naturale
€2
Acqua Frizzante
€2
Coca Cola
€3,5
Coca Cola 0
€3,5
Fanta
€3,5
Sprite
€3,5
Estathè Limone
€3,5
Estathè Pesca
€3,5
Acqua Tonica Schweppes
€3,5
Lemonsoda
€3,5
Acqua Tonica Fever Tree
€4
Ginger Beer Fever Tree
€4
Chinotto Lurisia
€4
Succo di frutta
€3,5
Crodino
€4
Acqua Tonica Pompelmo
€4
Caffè
€1,8
Caffè Macchiato
€1,8
Cappuccino
€3,5
Caffè americano
€2,5
Caffè marocchino
€4
Latte macchiato
€4
Spritz Aperol
€8
Spritz Campari
€8
Negroni
€9
Negroni Sbagliato
€9
Americano
€9
Cuba Libre
€9
Bombay Dry Gin & Tonic
€9
Bombay Dry Gin & Lemon
€9
Gin Premium & Fever Tree Tonic
€13
Eristoff Vodka & Tonic
€9
Eristoff Vodka & Lemon
€9
Grey Goose Vodka & Fever Tree Tonic
€13
Grey Goose Vodka & Lemon
€13
Spritz Limoncello
€8
Hugo
€9
Moscow Mule
€9
Paloma
€9
Prezzo piccola / media
Nastro Azzurro 5° Lager Italiana
€4 / €6
St. Benoit Ambrée 5.9° Rouge Abbazia Belga
€5 / €7
IPA Stagionale
€5 / €7
Chiedere allo staff
Ayinger Lager Hell 4.9°
€8
50cl
Ayinger Keller 4.9°
€8
50cl
Ayinger Brau Weizen 5.1°
€8
50cl
Estrella Galicia Gluten Free 5.4%
€6
33cl — senza glutine
Nastro Azzurro Analcolica
€6
33cl — analcolica
Peroni Cruda
€6
Ichnusa non filtrata
€6
Peroni Gran Riserva Rossa
€7
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
€7
Prezzo calice / bottiglia
Nero D'Avola IGT
€6 / €24
Chianti Classico Bio Casablanca
€7 / €29
Valpolicella Recchia DOC
€8 / €34
Barbera Asti San Nicolao Vite Colte
€7 / €29
Rosé Girlan
€7 / €29
Vino rosé
Prezzo calice / bottiglia
Falanghina Sannio Fremondo
€6 / €24
Gewurztraminer Ascendum
€8 / €34
Vermentino La Giara
€7 / €29
Lugana Tenuta La Presa
€7 / €29
Pinot Grigio Isonzo Villanova
€7 / €29
Prezzo calice / bottiglia
Cuvee Extra Dry
€6 / €24
Prosecco Brut San Giorgio
€7 / €29
Trento Doc Ascendum
€38
Rum Bacardi Carta Oro
€7
Rum Santa Teresa 1796
€10
Rum Zacapa 23 Etichetta Negra
€12
Con scaglie di cioccolato fondente
Whisky Aberfeldy 12
€12
Whisky Talisker 10
€10
Vodka Grey Goose
€12
Grappa Sarpa Bianca Poli
€7
Grappa Sarpa Barrique Oro Poli
€8
Limoncello
€5
Mirto
€5
Amaro Montenegro
€5
Amaro del Capo
€5
Amaro Jefferson
€6
Sambuca Molinari
€5
Acqua Naturale
€2
Acqua Frizzante
€2
Coca Cola
€3,5
Coca Cola 0
€3,5
Fanta
€3,5
Sprite
€3,5
Estathè Limone
€3,5
Estathè Pesca
€3,5
Acqua Tonica Schweppes
€3,5
Lemonsoda
€3,5
Acqua Tonica Fever Tree
€4
Ginger Beer Fever Tree
€4
Chinotto Lurisia
€4
Succo di frutta
€3,5
Crodino
€4
Acqua Tonica Pompelmo
€4
Caffè
€1,8
Caffè Macchiato
€1,8
Cappuccino
€3,5
Caffè americano
€2,5
Caffè marocchino
€4
Latte macchiato
€4
Prenota un tavolo
da Lun–Ven solo cena
Sab–Dom pranzo e cena
Servizio (cena e weekend) €2
